红薯和红枣能一起吃，原因如下：1、健脾开胃、促进消化功能提高：从中医食疗的角度，红薯和红枣都能够很好的滋补脾经和胃经，因此对于脾经和胃经虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良。如果适当的一起吃红薯和红枣，通过滋补脾经和胃经，而有着很好的健脾开胃、促进消化功能提高的作用；2、安神助眠、提高睡眠质量：红薯和红枣能够很好的滋补心经，因此对于心血不足所导致的失眠多梦、心烦意乱、心神不宁、睡眠质量比较差的人。如果一起吃红薯和红枣，滋补心经，有着很好的安神助眠、提高睡眠质量的好处；3、缓解疲劳、恢复体力：从西医营养学角度，红薯和红枣当中都富含有丰富的碳水化合物，即糖分，而每1g糖能够产生4kcal的热量。因此对于经常体育锻炼或者经常体力劳动的人，如果一起吃红薯和红枣，为机体供给能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，都有着积极的功效。