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吃小柿子会发胖吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
适当吃小柿子不会发胖,如果不加节制大量的吃小柿子,会引起肥胖的风险增加。小柿子本身的能量较低,且富含有丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物,有助于维持体内能量的负平衡,动员脂肪的分解、代谢和利用。小柿子中的膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成,也能够机械性的刺激肠道蠕动,促进粪便的排出,有助于减少便秘的痛苦,对于提高减肥效果有一定的作用。另外,1g碳水化合物能够产生4000卡的热量,如果不加节制的吃小柿子,就会引起过多能量在体内蓄积,也会导致肥胖的发生。
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