鸡蛋油是从鸡蛋黄当中提取出的油脂成分，在临床上既可以食用也可以外用。鸡蛋油的功效和作用，主要包括以下几个方面：1、外用：对于修复皮肤损伤有一定的促进作用，一般在临床上可以用于阴道炎或者是龟头炎，促进局部皮肤黏膜的修复。因为鸡蛋油当中含有丰富的维生素A和卵磷脂，前者具有抗氧化的作用，所以能避免肌肤出现色素沉积，对于肌肤损伤的修复具有良好的效果；后者对于肌肤能起到收敛作用；2、食用：对于治疗小儿百日咳、溃疡病，或者对于婴儿存在有腹泻等疾病，食用鸡蛋油有良好的治疗效果。