根据目前的营养学研究和药理学研究显示，山楂泡水喝并不能够降低血压，想要靠食补降低血压并不科学，达不到有效的临床效果。需要平稳、持久、安全而且有效的降低血压，需要在专业高血压医生的指导下，长期甚至终生的口服降压药物。在临床中，安全有效的降压药物分为以下五大类：1、利尿剂：代表药物有呋塞米、托拉塞米等；2、β受体阻滞剂：代表药物有倍他乐克、富马酸比索洛尔、琥珀酸美托洛尔等；3、钙离子拮抗剂：代表药物有硝苯地平控释片、非洛地平缓释片、硝苯地平缓释片等；4、血管紧张素转化酶抑制剂：代表药物包括福辛普利、马来酸依那普利和培哚普利等；5、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂：代表药物有缬沙坦、厄贝沙坦、奥美沙坦和坎地沙坦等。患者具体服用何种降压药物，以及服用时间、服用剂量，需要听从专业高血压医生的临床指导，并在服药期间密切的监测血压。