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糖尿病主食摄入方法

参与医生

山西白求恩医院 李丽琪 主任医师
糖尿病患者其实也注意到,不摄入主食或者减少主食,甚至糖尿病患者晚上不吃饭,其实也不合适。主食摄入是必须的,关于主食的摄入方法,具体如下: 1、含糖指数,主食要摄入含糖指数低的食物,其中精米、精面,含糖指数较高,可达到70-80以上,摄入量要适当减少; 2、粗粮含糖指数较低,可选择玉米面或者荞面、莜面等主食; 3、主食量,一般糖尿病患者,假如是轻体力活动者,摄入量根据公斤体重计算,患者是60公斤的标准体重,轻体力活动就是30kcal/kg,应该是1800kcal每天的摄入量,这1800kcal相当于6两主食。6两主食可以采用等分法,也可以适当调整等分法,即6两主食,早晨2两、中午2两、晚上2两,根据自己的需求量调整,比如有的患者上午活动少,早晨可以摄入1/5主食,中午、晚上,可以摄入2/5主食,一天这样分开也可以。所以主食的摄入,不能强制不摄入或者不会计算,一定要学会计算方法。
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