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合理饮食对健康的重要性
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山东省立医院 张怡婧 副主任医师
饮食是人类维持生命的基本条件,需要维持健康、长寿,并且充满活力和智慧,合理饮食比较重要。合理饮食不但指营养均衡,患者所食用的食物中还要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪类物质、矿物质和维生素类物质等。营养需要均衡,在平时的饮食中需要讲究营养均衡,不能偏食某种食物,例如爱吃某种食物就多吃,不爱吃就少吃,营养要搭配合理。合理饮食还包括健康饮食,不能饱一顿、饥一顿,也不能暴饮暴食。如果出现暴饮暴食,会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎等严重的消化科疾病。有些慢性病患者,如高血压、高脂血症,应该少吃某些食物。高血压的患者建议低盐饮食,高脂血症的患者应进行低脂饮食,少吃过于油腻的食物。
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