糖尿病患者可以适量吃小米粥。很多糖尿病患者据说不让吃粥，其实这是糖尿病患者的饮食误区。粥有稠、有稀，有粗粮、有细粮，糖尿病患者不建议喝粳米粥，因为粳米粥含糖量和升糖指数比较高，对血糖影响比较大。而小米粥为全谷类食物小米加工制作而成，其中含有丰富的膳食纤维，尽管做成粥后可能升糖指数相对高，但可以通过控制量来避免对血糖过度影响。小米粥中也含有丰富矿物质、膳食纤维，对糖尿病患者的健康也有益。糖尿病患者喝小米粥，其中的膳食纤维也有助于延缓糖的吸收，对于糖尿病患者出现血糖的波动有一定的改善作用。同时，小米粥受很多老年人喜爱，其容易吸收，而且对机体消化道有一定益处。主要是因为其中含有丰富的膳食纤维，有助于改善胃肠功能，能吸收肠道中的水分、刺激胃肠蠕动，有助于胃肠功能的改善、规律排便。另外，小米粥属于粗粮的一种，其中的膳食纤维也可以延缓食物中胆固醇的吸收，对于血脂的改善也有一定帮助，糖尿病患者每天可以喝1小碗小米粥。