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减肥怎么控制饮食

参与医生

北京大学第一医院 杨建梅 主任医师
减肥肯定需要控制饮食,早晨吃饱、中午吃好、晚上少吃,如果想减肥,应该遵循以上道理。 晚上进食对机体的影响较大,有研究发现,同等热量的饭,如果晚上或者睡前吃,比白天吃更容易导致体重增加。所以如果要减肥,早上要吃的营养丰富,包括奶、鸡蛋,中午要吃大量的蔬菜、适量的肉和部分主食,晚上要尽量少吃,以蔬菜为主,尽量少肉和主食吃。 另外,晚上吃饭的时间也很重要,尽量在6点以前吃完,有研究表明,如果吃饭时间太晚,可以致使血糖增高,容易导致糖尿病的发生和肥胖。所以对于很多上班族,晚上七八点吃饭,而且吃得很多,是容易导致肥胖,导致糖尿病的发生。
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