手术后是否可以喝蜂蜜水要根据手术类型决定，如果做胃肠手术，当肠功能恢复后可以喝蜂蜜水，还有头面部手术、四肢手术、背部手术等，术后都是可以喝蜂蜜水。如果做腹腔手术，术后肠功能恢复后可以喝，但术后肛门没有排气，即肠功能没有恢复前不建议喝水，因为喝水会容易引起腹胀。如果有糖尿病不建议喝蜂蜜水，因为蜂蜜水本身就含有部分糖分，可能引起血糖升高。蜂蜜水有防止便秘的作用，部分术后患者可能便秘，容易引起腹腔压力增高等，尤其对做腹部手术，会产生不好的因素。蜂蜜水中还含有优质成分，对身体的恢复有好处。