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高血压可以吃豆类吗

参与医生

首都医科大学附属北京安贞医院 康云鹏 副主任医师
高血压的病人可以吃豆类,但是需要注意的是一定要适量,因为过多食用后容易引起腹胀,腹胀反而会对血压造成不利影响。而且高血压病人在吃各类食物,包括豆类食物,都要注意烹饪方式,避免高盐、高油,因为过多氯化钠的摄入容易引发钠水潴留,导致血压出现明显的波动或者升高,甚至出现应用降压药物不容易控制等情况。治疗高血压,生活方式的改善非常重要,生活方式上一定要做到低盐、低脂饮食,高血压本身除与盐相关以外,还与肥胖、糖尿病都有一定关系,如果仅做到低盐饮食,而不去管控油,过度肥胖,或者不去管控糖导致糖尿病不容易控制,在一定基础上都会引发血压有明显的升高,或者血压正常的节律受到破坏,使用药物治疗不容易控制,这些都与其他慢性疾病并存,密切相关。高血压病人在饮食上,并没有其他种类上的明显禁忌,就是要特别注意做到低盐。
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