目前的营养学、药理学研究，尚未发现花生泡醋能够有效地降低血压。如果希望通过食疗、食补控制血压，即不科学也不规范。目前在临床中安全、有效、理想地控制血压的方案，是在医生的指导下长期甚至终生的口服降压药物。目前在临床中安全、有效的降压药物分为以下五大类：1、利尿剂：代表药物有呋塞米、托拉塞米、氢氯噻嗪等；2、β受体阻滞剂：代表药物有倍他乐克、富马酸比索洛尓、琥珀酸美托洛尔等；3、钙离子拮抗剂：代表药物有硝苯地平缓释片、硝苯地平控释片、苯磺酸氨氯地平片等；4、血管紧张素转换酶抑制剂：代表药物有培哚普利、福辛普利、马来酸依那普利等；5、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂：代表药物有缬沙坦、厄贝沙坦、奥美沙坦、坎地沙坦等。高血压的患者需要服用何种的降压药物，以及服用时间、服用剂量，要听从专业的高血压医生的临床指导，在服药期间要密切地监测血压，定期到高血压的专病门诊进行复诊。