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胆固醇高可以喝牛奶吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
胆固醇升高的患者可以喝牛奶,但是在牛奶的选择上,如果条件允许,最好是喝低脂或者脱脂牛奶,少喝高脂牛奶以及全脂牛奶。因为胆固醇过高,机体脂代谢发生了障碍,如果继续加重,可以导致动脉粥样硬化发生,进而容易产生高血压、冠心病。高脂血症一般又与高尿酸血症、糖尿病、高血压共存,所以对血脂的控制比较重要。发生高脂血症的时候除了饮食控制以外,还需要用一些药物治疗,因为饮食只占血脂异常的10%-20%。血脂异常多是由于机体的某些酶发生了障碍,导致血脂代谢异常,这时就需要用一些他汀类或者贝特类、烟酸类的药物,使其血脂尽量恢复至正常。患者的饮食也应该进行控制,因为食物进到机体以后,可以转化成脂肪,造成胆固醇升高。发生高脂血症的时候应该高度重视,因为冠心病、高血压可以对患者造成很大的危害,同时又容易发生心肌梗死,以及脑出血、脑血栓。
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