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尿酸高患者茄子能吃吗

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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
血尿酸高的患者应尽量吃低嘌呤饮食,茄子属于蔬菜,在蔬菜类当中又属于低嘌呤饮食,所以茄子完全可以吃。低嘌呤饮食是指每100mg的食物当中,含有的嘌呤类物质<25mg,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。高嘌呤饮食包括海鲜、 动物内脏、鸡鸭鱼肉、涮肉、涮锅、黄豆制品,以及干果类、香菇等。高尿酸血症的患者应尽量不吃,但低嘌呤饮食可以吃,对高尿酸的情况有帮助,也有好处。
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