补脑食物种类如下：1、坚果：坚果类食物中含不饱和脂肪酸，能为大脑代谢提供能量，并且能够促进大脑细胞正常生长发育，如核桃、榛子、松子、开心果、腰果等；2、鱼类：尤其深海鱼类，如红鳟鱼，鱼类中含DHA，对于大脑代谢具有积极促进作用，补脑效果比较好；3、动物内脏：尤其动物大脑中，含丰富DHA，如猪脑、牛脑、羊脑，可以适当进食，补脑效果较好；4、谷物：因为大脑代谢最基本能量来源于碳水化合物，所以富含碳水化合物的谷类食物，如大麦、燕麦、荞麦、玉米、小米等也有补脑作用。