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胰腺炎患者不能吃什么

参与医生

湖南省人民医院 廖江涛 主任医师
胰腺炎患者避免进食辛辣刺激性食物,如辣椒、腌制品、卤制品等。还应避免进食高脂,高糖、高淀粉类食物,以及含有激素的食物,如饲养鸡等,这些食物均能加重胰腺负担,导致胰腺炎的症状加重。同时在生活中应避免暴饮暴食,进食清淡、容易消化的食物。还需避免酗酒,酗酒可以加重胰腺负担,导致胰腺出现炎症改变。胰腺炎分为水肿性胰腺炎和坏死性胰腺炎,导致急性胰腺炎的常见原因为暴饮暴食,或者有胆源性疾病,如胆结石等,可以促进胰腺炎发生。此外,高脂血症也是诱发出现胰腺炎的病因。对于胆源性疾病,应注意观察,如果患者反复出现右上腹痛,建议及时就医,尽早予以干预治疗,避免出现胆源性胰腺炎。所以对于胰腺炎,需引起高度重视,如果患者出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐,而且腹痛向背部放射症状时,均要考虑到胰腺炎的可能性,应及时就医、及早治疗。
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