黑枸杞和红枸杞的区别如下：1、营养成分：黑枸杞的花青素含量很高，超过了所熟知的蓝莓、黑加仑、桑葚，是目前发现的青花素含量比较高的野生植物。黑枸杞除了花青素含量高于红枸杞以外，其他的营养成分和红枸杞基本相似；2、作用：尽管黑枸杞营养价值丰富，但并不是作为中药被收入药典，是作为藏药或者民间药使用，到目前为止，作为正品的药用枸杞只有宁夏枸杞，就是红枸杞，作用是滋补肝肾、益精明目等，红枸杞主要是用于治疗虚劳、精亏、腰膝酸软、眩晕、耳鸣等，黑枸杞具有抗衰老、美容、养颜、养肝、明目、润肺止咳等功效。两种枸杞功效大多相同，黑枸杞所含的营养元素要高于红枸杞而被推崇。枸杞并不是所有人、在所有情况下都适合喝，比如感冒发热、腹泻，还有各种炎症、胃肠不适的人，都不太适合使用。