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胃癌病人吃什么好
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首都医科大学附属北京世纪坛医院 台卫平 主任医师
胃癌病人如果在刚手术2-3个月之内,使患者食用易消化、易吸收、易通过胃癌手术吻合口的食物,比如烂面条、稀粥水,没有食物残渣容易通过吻合口,不会出现大块食物压迫吻合口,形成吻合口炎症、吻合口溃疡。同时胃癌患者需要补充动物蛋白,可以煮鸡蛋羹或者牛肉粒,将肉剁碎方便蛋白通过吻合口。手术2-3个月需要鼓励患者少吃多餐,保证较好的糖、脂肪、优质动物蛋白质补充。总而言之需要做到营养平衡、能量足够,同时需要大量优质动物蛋白摄入。
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