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2型糖尿病能吃蓝莓吗
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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
2型糖尿病的患者可以吃蓝莓,蓝莓的升糖指数或含糖量并不高。蓝莓富含较多的花青素,花青素具有很好的抗氧化作用。糖尿病患者会存在氧化应激反应,导致视网膜病变和周围神经病变。因此蓝莓的抗氧化作用,可以延缓动脉硬化的进程。另外蓝莓可以改善视力,可以明目,对于糖尿病患者经常合并的视力下降、视物模糊,会非常有帮助,因此2型糖尿病患者可以吃蓝莓。虽然蓝莓的含糖量或升糖指数不高,但是仍然建议在血糖控制比较平稳的情况下食用。虽然糖尿病患者吃水果没有禁忌,但是不能大量、过量的摄入蓝莓。并且要尽量在两顿饭之间食用蓝莓,不要空腹吃,也不要饭后食用。在进餐以后两小时,血糖开始回落时可以少量食用蓝莓,不建议血糖高时食用。
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