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南瓜绿豆汤的功效与作用

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
南瓜绿豆汤有以下一些功效与作用:1、清热解暑:南瓜绿豆汤有着很好的清热解暑的功效,因为从中医食疗的角度而言,南瓜绿豆汤偏寒凉,对于暑热所导致的四肢无力、头晕 、口渴、口干,如果适当地喝南瓜绿豆汤都有着很好的清除暑热,能够缓解上述症状的功效;2、生津、止渴:南瓜绿豆汤还有着很好的生津、止渴的功效,对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适,适当地喝南瓜绿豆汤都能够很好地刺激口中津液的生发,在缓解口渴、口干症状方面的作用也会非常明显;3、美容养颜:南瓜绿豆汤当中还富含β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进入体内,能够转变成维生素A,维生素A能够防止皮肤、黏膜过度角化。因此适当地喝南瓜绿豆汤,提高体内维生素A的含量,在美容养颜方面的作用也会非常明显;4、其他好处:同时南瓜绿豆汤当中的β-胡萝卜素,还能够为眼睛感光物质提供丰富原料,在缓解视力疲劳、提高视力水平方面,同样有着积极的功效。
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