黑芝麻和鸡肉不用隔太久就可以一起吃，因为从营养学和食品卫生学的角度上来讲，黑芝麻和鸡肉并没有成分能够发生明显的化学反应。吃完黑芝麻后吃鸡肉，或者吃完鸡肉之后吃黑芝麻，或者两者同时一起吃，其实是没有问题的，不用隔太久的时间。一起吃黑芝麻和鸡肉，还能够很好地发挥出两者促进身体健康的作用。从中医食疗的角度上来讲，黑芝麻能够滋补肾经，对于一些腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人，适当地吃一些黑芝麻，通过滋补肾经，都有着强壮筋骨的作用。而不用隔太久的时间，吃一些鸡肉，就能够利用鸡肉温补的属性，也可以滋补肾的阳气，同样有着强壮筋骨的作用。适当地吃一些黑芝麻和鸡肉，能够为机体补充丰富的维生素和矿物质，能够为体内的酶和辅酶提供丰富的原料，对于提高机体代谢水平，都有着积极的作用。