黑芝麻可以治疗便秘，因为黑芝麻会促进肠蠕动。摄入黑芝麻榨的芝麻油，即香油，也可以促进肠蠕动，肠蠕动会刺激排便。便秘患者建议多吃蔬菜、水果，形成大便时需要纤维素，蔬菜、水果中会含有大量纤维素，可进食绿叶菜，如芹菜、菠菜、韭菜、青菜。摄入生蔬菜1天500g左右，生蔬菜做熟以后大约分2-3顿，患者还可以吃各种水果，如橙子、柚子的纤维素含量比较高。