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减肥可不可以吃瓜子

参与医生

首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
减肥患者一般不建议食用过多的瓜子,瓜子中含有的油脂成分很高,油脂提供给人体的能量是碳水化合物和蛋白质的1倍。所以尽管瓜子看着很小,但是吃的多了以后,油脂摄入就会过多,一般20粒瓜子相当于一勺食用油,所以减肥患者一般不建议使用。减肥的患者,除了不吃瓜子以外,还应该进行总大卡的控制。根据患者的身高计算出理想体重,身高减105就是患者的理想体重。再根据患者所从事的职业计算出每天的食用大卡,对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制。同时选择一项适合患者的运动坚持下来,一开始可以选择一些有兴趣的运动项目,包括打乒乓球、打羽毛球、跳广场舞,可以提高患者的兴趣。经过一段时间的锻炼,提高了自律性,此时可以挑选一些自律性要求很高的项目,包括跑步、游泳、跳绳、跳操、骑单车等,每天的入量要少于出量,才能达到减肥的效果。如果入量多、出量少,机体就会把多余的能量以脂肪的形式储存起来。如果患者平时吃的瓜子过多,就会造成肥胖,因为瓜子中的油脂成分过高。
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