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肾结石可以吃瓜子之类的吗
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首都医科大学附属北京同仁医院 杨建林 主任医师
肾结石病人可以少量的吃瓜子,少量吃瓜子不会导致肾结石复发、不会增加肾结石复发率。瓜子中含有草酸,大量摄入草酸后会导致血中草酸含量升高,会导致尿中草酸含量升高。80%左右的肾结石为草酸钙结石,当病人摄入大量草酸后会导致尿中草酸浓度升高,易形成草酸钙结晶。当遇到温度或酸碱度变化时易出现草酸钙晶体析出,形成结石,病人会出现原有结石增大或复发症状。大量吃瓜子易导致血中草酸含量升高,所以肾结石病人应当限制吃瓜子。适当的吃瓜子通常不影响结石复发率,大量摄入瓜子易导致草酸摄入过多,易诱发草酸钙结石形成,所以肾结石病人应限制草酸含量高的食物的摄入量,应当多饮水、多活动。
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