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孕期血糖高能吃红薯吗
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首都医科大学宣武医院 闫晓颖 主治医师
如果孕妇血糖高,不建议吃红薯。如果特别喜欢,尽量少吃。红薯升糖指数相对较高,孕妇在血糖控制非常稳定、良好等情况下,可以每天适量吃一小块红薯。但应注意红薯属于主食,如果吃红薯,则需减少其他主食摄入量,如减少米或面的摄入量,使碳水化合物量维持在一定数值内。如早餐50g、中餐和晚餐分别少于100g等。无论红薯、土豆或山药,均为碳水化合物类食品,不单指馒头、米饭为碳水化合物。食用后应减少其他主食摄入量,以防止一天的碳水化合物摄入量超标。另外红薯属于升糖指数相对较高的食品,当孕妇血糖控制平稳、良好时,才建议吃。如果血糖控制较差,尽量不要吃红薯,建议多吃优质蛋白、粗杂粮、新鲜蔬菜、适当肉类即蛋白质、粗纤维的食品,更为重要。
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