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血糖高能吃胡萝卜和红薯吗

参与医生

中南大学湘雅三医院 王芳 主治医师
血糖处于较高水平时,不建议吃胡萝卜和红薯。胡萝卜中含有一定糖分,红薯也含有较多糖类及淀粉。但若是坚持食用上述食物,应相应减少主食摄入量,否则血糖会进一步升高。对于血糖控制较好的患者,可以适当进食红薯、胡萝卜。建议在合适时机,即血糖控制较平稳或较好时,进食平时不太敢吃的食物。但建议不要多吃,部分患者吃红薯或胡萝卜,血糖会比平时高。但是注意将相应主食减少或进食后适当增加运动量,如适当散步或锻炼,也有助于控制血糖。
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