花生属于中嘌呤含量的食物，100g花生中含有96mg嘌呤，痛风急性发作期患者应避免食用，缓解期患者可以食用少量花生。花生虽然含有丰富的脂肪、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、微量元素，对身体有一定益处，但是脂肪含量也比较高。高尿酸血症患者可能合并代谢问题，比如血糖代谢异常、血脂升高等。如果大量食用花生，会影响血糖以及血脂代谢，导致心脏以及脑血管问题，所以不建议大量食用。