维生素C服用过多会产生一系列不良反应，具体如下：1、形成结石：可能引起尿酸盐、半胱氨酸盐、草酸盐此类结石形成；2、坏血病：长期过量服用维生素C，突然停药可引起坏血病。维生素C可以通过胎盘屏障进入孕妇分泌的乳汁，孕妇长期过量服用会引起新生儿坏血症；3、其他反应：可能导致腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心、呕吐等一系列不良反应。维生素C需在医生指导下逐渐减量停药，调整合适剂量，不要盲目长期过量服用。尤其用药期间应注意一系列禁忌证，如半胱氨酸尿症、痛风患者需慎重服用。