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高血压可以吃小米粥吗
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中国人民解放军总医院 朱航 副主任医师
高血压的患者可以吃小米粥,但是如果合并有糖尿病的患者,要严格控制主食的摄入。因为摄入过多主食会导致患者吸收过多淀粉,而淀粉会转化为糖类,可能会引起血糖波动。高血压是导致动脉粥样硬化发生、发展的重要危险因素,它对动脉血管的剪切力会导致动脉血管内皮细胞出现损伤,内皮细胞损伤后可能会启动动脉粥样硬化病变,导致动脉粥样斑块的隆起,造成动脉血管出现严重狭窄,甚至是闭塞病变。所以高血压的患者要密切监测血压,并在医生的指导下长期口服降压药物。糖尿病本身是导致动脉粥样硬化发生、发展的重要危险因素,血糖对内皮细胞的损伤也会启动动脉粥样硬化病变,加重动脉粥样硬化的发生和发展。如果高血压患者同时合并有糖尿病,两种危险因素相辅相成、相互作用,就会加重、加速动脉粥样硬化的发生和发展,所以高血压患者一旦合并有糖尿病,则需要严格忌口。
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