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红豆薏米水有什么作用,最佳饮用时间

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北京大学第一医院 张前进 主任医师
红豆其实就是赤小豆,从中药来讲红豆是甘、酸、微寒的药物,具有清热、利湿、退黄、消肿、解毒、排痈的作用。可以治疗脚气、水肿、黄疸,当然也可以治疗咽喉的肿痛等。但是红豆是利湿的药,如果用的时间比较长,还是容易伤阴,所以阴虚的病人不能用。像薏米也是微寒,可以健脾祛湿、疏经通络、解毒、消痈,也可以治水肿、脚气、肠痈、肺痈,还可以治疗扁平疣之类。薏米因为也是祛湿的药物,所以脾虚没有湿的病人也不用。比如便秘病人不会用到薏米,还有就像孕妇,一般不主张用薏米,因为薏米可能导致堕胎。所以这两个药其实都有一个共同特点,就是清热利湿的作用。所以从病种来说,首先有湿热才用,阴虚就不用。再一点从季节上,一般像夏季、梅雨季节,比较潮湿的时候就比较合适用红豆薏米水。如果是秋季,因为本身就比较干燥,此时就不太运用红豆跟薏米,否则可能就会更伤阴,所以可能在夏季,尤其是潮湿的时候用红豆薏米水更好一些。
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