含高蛋白、高热量的食物，具体如下：1、肉类：尤其是瘦肉类食物中，往往含有着高蛋白、高热量。比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉中，往往含有着很高的蛋白质，热量也会比较高；2、海鲜类：比如虹鳟鱼、雅马哈鱼、带鱼、黄花鱼、虾、螃蟹、扇贝、鲍鱼中，往往含有着比较高的蛋白质和较高的热量；3、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋中，含有着较高的蛋白质和较高的热量；4、坚果类：如核桃、榛子、松子、腰果中，含有的蛋白质和热量都会比较高。