高脂肪、高热量的食物如下：1、油炸食物：比如经常吃到的炸油条、炸油饼、炸油串、炸花生米，这些油炸类的食物通常含有非常高的脂肪，其中含有的能量也非常高；2、坚果类食物：比如经常吃到的核桃、榛子、松子、开心果，也含有非常丰富的脂肪，其中热量也会非常高；3、肉类：尤其是肥肉类的食物，比如肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉，在这些动物的肥肉中也含有非常高的脂肪，其中含有的能量也非常多；4、动物内脏：也含有非常丰富的脂肪和能量，比如经常吃到的猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。