喝酒后，可通过饮食调理、服用或注射药物醒酒，主要解酒方式如下：1、食物：如果酒醉并不严重，可通过自行解酒的方式醒酒，如大量饮水或饮用葡萄糖饮品，通过糖的渗透性利尿作用，加速肾小球滤过和重吸收，有助于酒精快速在体内分解、代谢和排出体外。除大量饮水外，应多饮浓蜂蜜水，因蜂蜜在体内能快速分解、代谢成单糖，既能发挥利尿作用，还有一定的解酒作用。另外，还可以大量饮用浓酸奶，会给胃肠道黏膜附着一层保护膜。也可以饮绿豆水或富含维生素C的饮品，均有助于醒酒；2、药物醒酒：如果经过上述处置，仍未醒酒，建议快速到医院，应用一定促醒剂如盐酸纳洛酮进行注射。