孕妇进食红豆不能补血，孕妇的贫血90%以上是缺铁性贫血，即铁的相对或绝对不足导致的贫血、血色素降低。这时补血首先应补铁，补足合成血红蛋白的原料，重要的就是铁，铁是通过食物来摄入，如果孕妇贫血还可以补充铁剂。在临床上发现仅补充铁剂，而不摄入红肉，也很难将贫血治愈。即红豆不可以补血，补血应通过补充铁剂及进食红肉来进行，如瘦的猪肉、牛肉、羊肉，还有猪肝、羊血等都含有大量铁红素，可补充大量的铁。尤其是羊血，都是比较好、含有铁卟啉物质的优质蛋白质。所以建议孕妇治疗贫血时，可多进食这样的食物，同时不能忘记补充铁剂。因为血红蛋白的生命周期、合成周期为120天，而口服铁剂要至少需3个月，才可能见到效果，所以需坚持服药、补充红肉。