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吃什么可以养肺清肺毒
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首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
一般中医认为色白助肺,白颜色的东西,对肺有滋养作用。在食物里面,五谷为养、五果为主、五畜为益、五菜为充。具体如下:1、五谷:米有润肺、养肺的作用,所以一般熬米粥上面,米油对肺比较好;2、水果:色白入肺,一般来讲,把梨皮削了以后有清肺、润肺作用;还有枝叶非常丰厚的桃子、水蜜桃、苹果、白颜色的火龙果,含水量多的瓜类;3、肉类:鱼、虾、蟹,肉、蛋、奶,这种蛋白质含量高的,对肺都有益处;4、蔬菜类:一定要注意口味清淡,偏白的,如茭白、白菜、白萝卜、银耳、荸荠,都有养肺润肺作用。
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