阑尾炎手术以后，建议吃清淡、流质、对胃肠道刺激比较小、无渣的饮食。因为阑尾炎本身属于消化道的一部分，阑尾炎手术以后老百姓就说这时候可以出现胃缠，就是吃东西不容易消化吸收。这时候要吃高热量、高营养，但是又对身体特别是对消化道负担比较小的饮食，比如可以喝粥、喝奶、吃些烂面条、喝咸汤等，或者喝果汁、牛奶、豆浆、酸奶等。这些食物对人体影响不大，营养也很丰富，对胃肠道功能没有明显的负担。不能吃生硬、辛辣、对胃肠道刺激比较大、增加大便成形的食物。总之，阑尾炎手术后要特别注意以清淡、流质、营养丰富的饮食为主。