阑尾炎是一种最常见的急腹症，因多种因素而未接受手术治疗的患者，一般需服用药物进行消炎治疗，在保守治疗期间，应以流质、半流质饮食为主，减少粪便的产生。如正常饮食米饭、面食或油炸食物时，可促进肠道蠕动，加重炎症刺激。而进行手术治疗的患者，术后6-8小时可喝水，及牛奶等流质食物。但出院后也以半流质清淡饮食为主，一个半月后如其它异常，可正常饮食。