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什么人不适合吃莲子

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
不适合吃莲子的人群,具体如下:1、大便干燥、大便秘结的人不适合过量吃莲子,从中医食疗的角度上来讲,莲子性味甘涩,有着很强的收敛的作用,所以对于排便困难、大便秘结、大便干燥的人,如果过量吃莲子就会因为莲子较强的收敛作用,而加重便秘或者排便困难的症状;2、从西医营养学角度上来讲,莲子当中富含有一定量的淀粉,其中每1g碳水化合物能够产生4000cal的热量,所以对于超重和肥胖的人群也不适合吃莲子,否则会使得莲子当中碳水化合物积少成多进入到体内,产生大量的能量,进而会以脂肪的形式储存在体内,造成超重与肥胖的加重;3、血糖增高的人也不适合大量吃莲子,否则也会因为莲子当中的碳水化合物过量进入体内而升高血糖,不利于血糖的控制。
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