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减肥喝小米粥会胖吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
减肥适当喝小米粥不会引起发胖。但如果不加节制地过量喝小米粥,或者在喝小米粥时,向其中添加糖分或蜂蜜,就会使过多的能量进入到体内,引起发生肥胖风险的增加。从营养学角度上而言,小米粥本身的能量并不是很高,适当喝小米粥并不会引起过多能量超标,有助于维持机体的能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,对于提高减肥效果有积极作用。从中医食疗角度上而言,小米粥能够滋补脾经和胃经。对于脾胃虚弱所导致的运化能力下降,使过多食物在体内蓄积而造成肥胖。适当喝小米粥,利用其滋补脾经和胃经的作用,能够提高脾胃的运化能力,进而避免过多食物在体内蓄积,对于提高减肥效果有积极作用。
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