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糖尿病可以吃石榴吗
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中国中医科学院西苑医院 卫兰香 副主任医师
糖尿病病人可以吃石榴,石榴的含糖量是14%,虽然高于10%属于高含糖量的水果,但石榴的升糖指数只有31,属于低升糖指数。升糖指数低于55的食物都归类为低升糖指数,食用后不会立即造成血糖升高。石榴含有大量维生素C,可以增加身体免疫力,有美容、安神定志的作用,能帮助睡眠。石榴也含有一定的钙,对钙质容易丢失的人有一定补钙作用。从中医角度石榴属于温性食物,既不是凉性食物也不是热性食物,大多数病人可以吃,食用量不能太大,过量食用仍然会造成上火症状。建议糖尿病病人吃石榴量控制在100g左右,时间最好在两餐之间,不要吃完饭后立即吃石榴,会形成叠加使餐后血糖升高。
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