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尿酸高可以吃黑木耳吗

参与医生

北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
尿酸高的患者可以食用黑木耳,但避免食用过量。黑木耳营养较丰富,含有维生素以及微量元素、蛋白等,黑木耳在处理后应及时食用,避免在冰箱放置时间过长。患者还可食用豆制品、豆腐、香菇、蘑菇等,以及适当食用瘦肉、河鱼等。但需控制摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。尿酸高的患者需监测血尿酸含量,如果血尿酸含量过高,需服用降尿酸药物,包括促进尿酸排泄药物如苯溴马隆,以及抑制尿酸生成药物如别嘌醇与非布司他等。还有中医中药的调理,以及适当多饮水、适当运动等。尿酸高的患者,应及时到医院检查,并在医生的指导下进行服药。
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