在服用华法林的期间对饮食的要求有以下几点：1、固定饮食习惯：总体的原则是形成相对固定的饮食习惯，如果突然摄入荤腥，过一段时间又进食素食，荤素的巨大变化会影响肝脏对华法林的代谢。对华法林代谢增多可能会减弱华法林效果，对华法林的代谢减少就容易导致华法林过量，增加出血的风险；2、避免摄入西柚汁：其中含有的部分成分会诱导肝脏酶的活性，使肝脏酶的活性发生较大变化，比较明显地影响华法林代谢，可能会导致华法林无效或过量。