甘油三酯高的患者需避免摄入高脂肪的食物，如动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉等食物里含有大量不饱和脂肪酸，所以最好避免食用。此外，部分干果类，如瓜子、花生等含大量植物油，所以甘油三酯较高的患者应避免食用，因为摄入体内会变成脂肪，甘油三酯高的患者亦应避免喝酒，避免喝太多啤酒、白酒，酒精进入体内后可变为脂肪，使血脂难以控制。甘油三酯高的患者亦需控制食量，主食摄入太多亦会引起血脂难以控制，所以米饭、馒头要少吃，吃饭保持七分饱、八分饱即可。如果患者体重超标，应该进一步少吃，吃得更少才能把体内血脂降低。甘油三酯高的患者还需要多运动，身体运动时需要燃烧脂肪，此时体内的脂肪则作为能量进行燃烧，有助于降低甘油三酯。