上火了可以吃的食物包括以下几种：1、西瓜：古人把它叫做寒瓜，也叫做天生白虎汤。西瓜对于发热，以及发热后导致的烦渴、肺热、胃热，有很好的降火功效。因此，西瓜可以清热、除烦，是退热非常好的一个药物；2、苦丁茶：想去火比较快的可以喝苦丁茶。苦丁茶性味甘、苦、大寒。可以泻心火、胃火，对于口舌生疮、目赤肿痛，或者胃热出现的恶心、嗳气病症，喝苦丁茶可以很快起到去火的作用；3、苦瓜：苦瓜也有清肺、胃热的作用；4、梨：梨也可以清热、化痰、润肺，还可以去火。