胆固醇的高的原因及危害有以下方面： 1、吃的食物中胆固醇比较高； 2、遗传性的，血胆固醇增高最经典的就是遗传性的高胆固醇血症，其胆固醇特别高，比正常人高1倍以上，这对动脉硬化会造成很大的影响。胆固醇高对身体最大的影响是动脉硬化。因为胆固醇高了以后，胆固醇就会沉积到动脉的血管壁底，沉积多了以后就形成动脉斑块，动脉斑块多了就使血管壁厚了导致血管变细和血管狭窄，从而造成冠心病、脑血管病变、脑梗和四肢血管的动脉硬化以及供血不足。这就是胆固醇一个最重要的胆固醇理论，即胆固醇高了就会沉积到血管壁里。所以胆固醇高的人在饮食上要注意，遗传性的胆固醇高效果就不太好。另外胆固醇高的患者根据需要可进行药物治疗。