核桃、冰糖、香油用于治疗胆结石并没有相关的临床证据能够确定治疗效果。核桃属于高脂肪食物，比较容易引起胆结石的急性发作，因为胆结石患者主要是要限制高脂肪、高胆固醇的饮食。而香油更是属于高脂肪食物，所以说这三种食物共同摄入容易导致胆结石发作，所以要慎重食用。胆结石患者平时如果没有症状，主要进行饮食调控、生活习惯改善就可以了，定期复查、随访。除非是胆结石出现了急性发作的情况，这时要注意积极的给予手术治疗。平时家中也要备用消炎利胆药物，万一出现症状的时候以备不时之需。在复查、随访的过程中如果发现相关的异常，达到手术适应证的情况也建议尽早手术治疗。手术相对来说比较安全，而且是属于微创，术后恢复也快。而在使用不正确偏方的情况下，反而导致胆结石出现无法收拾的风险和并发症。