吃适量山楂片并不会引起肥胖，从西医营养学角度山楂片当中含有的能量不高，适量吃不会引起过多能量进入到体内，对于维持机体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，避免肥胖发生都有积极作用。山楂片当中富含有丰富的有机酸，能够很好的刺激胃肠道消化液分泌。因此能避免吃更多的食物在体内蓄积，可以及时进行分解代谢，维持机体能量负平衡，促进脂肪分解。吃完山楂片之后，能够及时进行跑步、游泳、打球、骑自行车等相应的运动，就可以及时把山楂片当中含有的能量进行消耗，对于预防肥胖发生有积极作用。但如果不加节制的吃，或者吃山楂片的时候为了增加口感而添加过多糖分，就会使山楂片当中含有的能量积少成多进入到体内，也会引起发生肥胖风险的增加。