很多孕妇会关心吃什么宝宝的皮肤会白皙，实际上多吃维生素C、维生素E含量丰富的水果、蔬菜和食品，对宝宝的皮肤发育很有好处。但是皮肤是否白皙主要是看父母双方的遗传因素，如果父母双方的皮肤都很白皙，可能孩子白皙的程度就会高，如果父母的皮肤都很黝黑，即使吃再多的维生素，可能也难改皮肤黝黑的本质。孕期多吃新鲜的蔬菜、水果，摄取丰富的维生素C、维生素E，不但可以使宝宝的皮肤变得更白皙，还可以增加孕产妇的抵抗力。因为怀孕期间孕产妇的抵抗力非常差，孕中期容易出现缺铁和缺钙，多吃富含维生素C的水果、蔬菜，对铁的吸收和钙的吸收也很有好处。所以怀孕期间，无论是为宝宝的皮肤白皙，还是为提高孕妇的机体抵抗力，都要多吃富含维生素C、维生素E等多种营养素的食品。