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肾结石患者的饮食注意事项
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郑州大学第一附属医院 田雨冬 副主任医师
结石的形成除与自身代谢异常、尿路感染等原因有关外,还与饮食习惯有直接关系,肾结石患者的饮食注意事项常见如下:1、患者要增加水果和蔬菜的摄入,同时应避免菠菜、甘蓝等富含草酸的蔬菜过量摄入;2、患者要增加粗粮以及纤维素的摄入,但要限制肉类尤其是动物内脏的摄入,推荐多食用牛奶等乳制品,还有豆腐等食品;3、还要减少维生素C的摄入,因为维生素C在体内会转化为草酸,所以对于有草酸钙结石的患者尤其是要限制维生素C的的摄入,推荐每天维生素C的摄入不超过1g;4、痛风以及高尿酸血症的患者,应尽量避免动物内脏还有沙丁鱼、凤尾鱼等过多摄入,以预防尿酸结石的形成。除饮食外,还有多饮水、多排尿、多运动,是预防结石形成的重要因素。
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