洋葱没有壮阳补肾的效果，传统医学认为有较多具有壮阳成分的药物，比如各类鞭类，在西医营养学来看并没有起到真正提升性功能的作用。虽然上述物质中含有很多性激素，但是在加工过程中激素容易被破坏，真正被人体吸收的量微乎其微。洋葱有比较好的降血脂效果，在中国某些区域，比如在新疆，油腻食物进食比较多。但同时新疆居民喜欢生吃洋葱，而长时间流行病学表明，吃肉多、脂肪摄入高，但是同时进食洋葱，当地高血脂的病人并不比内地高出许多，即洋葱具有调节血脂的用处。