这顿饭竟然和脑梗心梗有关

健康营养的早餐，要做到5个“一”

一果——1小把坚果：提高早饭质量，改善热量比例

早餐人极少过量饮食，很多人都会缺乏足够的营养， 此时补充高营养高能量的坚果，能提升早餐质量。但各种坚果一日只需28g就行，即1小把。

一蔬——1种蔬菜：降低心脑血管病风险

保证早餐吃1种蔬菜，可降低心脑血管的发病及死亡率，以及缓解压力，促进延寿。人均每天多吃些果蔬，能有效降低死亡的风险率，助延寿。

一蛋——1个鸡蛋：“从头补到脚”

中医表示，鸡蛋是“平衡”食物，蛋黄性微温，可补血，蛋清性微寒，可清热。鸡蛋常被称为“全营养食品”，国内外医学家及营养学家研究都表示，每日吃一个鸡蛋，对健康益处多!

一奶——1杯牛奶：防动脉硬化及高血压

早餐1杯牛奶，可有效补充蛋白质、维生素及钙质，尤其是中老年人，还可预防骨质疏松、动脉硬化及高血压。

一粥——1碗燕麦粥：养胃润肺、降脂降糖

燕麦粥常被誉为“长寿粥”，搭配小米做成燕麦小米粥，还可养胃润肺、降糖降脂，安神助眠。